Anaïs est née à Arras, chez les Ch'tis. Elle décide très tôt de devenir comédienne, et commence le théâtre à l'âge de 12 ans. Elle s'amuse aussi à interpréter les sketchs de Laurent Gerra, Christophe Alévêque, Pierre Palmade et Sophie Forte devant ses camarades de classe. A 16 ans, elle entre au Conservatoire d'art dramatique d'Arras.
Après l'obtention du bac, elle débarque à Paris pour intégrer l'école de théâtre Claude Mathieu, et poursuit parallèlement des études de philosophie à la Sorbonne. En 2007, elle fait ses premiers pas d'humoriste sur la scène du FIEALD et, dès l'année suivante, se produit régulièrement dans d'autres scènes ouvertes parisiennes telles que le Chinchman Comedy Club et les Afters du Rire, ainsi qu'au cabaret La Main au panier, ce qui lui permet de roder ses premiers sketchs.
En 2009, elle joue son premier spectacle, co-écrit avec Emmanuel Eberlé et James No, au Pranzo à Paris puis, quelques jours plus tard, au Festival Juste pour Rire de Nantes. Elle y obtient le Prix du meilleur spectacle Jeunes Talents décerné par l'OFQJ (Office Franco-Québecois pour la Jeunesse), grâce auquel elle se produira au Festival Juste pour Rire de Montréal l'année suivante.
Elle devient par la suite l'une des artistes féminines les plus récompensées dans les Festivals d'humour (Prix du jury au Festival de Saint-Raphaël 2009, Prix du jury et Prix du public à la Nuit de l'humour d'Yssingeaux 2010, Prix spécial du jury au Festival de Rocquencourt 2010, Prix du public au Festival de Saint-Jean Bonnefonds 2011...). Lors du Festival du rire de Bierges, en Belgique, elle rencontre Jacques Mailhot, qui l'intègre à sa Revue du Théâtre des 2 Anes.
En 2011, le producteur des Guignols, Yves Le Rolland, séduit par ses talents d'imitatrice, lui propose de la réunir pour une chronique radio avec un autre jeune imitateur, Marc-Antoine Le Bret. C'est ainsi que naît « La folle semaine d'Europe 1 », suivie chaque samedi par plus d’1 million d’auditeurs, puis «Le tweet répondeur », diffusée en quotidienne dans « Le grand direct des médias » de Jean-Marc Morandini sur Europe 1. Suite au succès de cette chronique, le jeune duo est invité à plusieurs reprises par Michel Drucker dans « Vivement dimanche » sur France 2.
Anaïs poursuit parallèlement sa carrière sur scène, avec son one-woman-show « Anaïs Petit croque les Grands », mis en scène par Vincent Auvet et co-écrit avec James No et Guillaume Meurice, successivement à l'affiche du Théâtre Darius Milhaud, de la Grande Comédie, du Théâtre de Dix Heures et du Théâtre BO Saint-Martin à Paris. Il remporte également un très beau succès durant 3 années au Festival d'Avignon et est représenté dans plus de 500 villes partout en France, Suisse et Belgique.
En 2017, Anaïs crée « Addictions » , co-écrit avec James No, Julien Wagner et l’auteur-compositeur Helliott, et mis en scène par Philippe d'Avilla. Dans ce spectacle aux multiples facettes, elle mêle ses talents de comédienne, d'imitatrice, de chanteuse et de pianiste (nominé dans les catégories "Meilleur one-man show" et "Meilleure comédienne" aux P'tits Molières 2019). Elle joue parallèlement dans la comédie Tous nos amis sont là ! dont elle est l'auteur, dans laquelle deux imitateurs arnaquent des stars, mise en scène par Eric Delcourt, avec les comédiens Christophe Truchi et Sylvain Binetti. D'abord à l'affiche du Théâtre de Dix Heures à Paris, la pièce est ensuite jouée au Festival d'Avignon, où elle est plébiscitée par le public, puis en tournée dans toute la France. On peut également retrouver Anaïs en duo avec l'imitateur Mathieu Schalk dans le spectacle « Les Zinimitables ».
En 2018, elle intègre l'équipe des Guignols sur Canal + et participe à plusieurs émissions télé (« Code promo » sur France 2, « Imitateurs, des voix pas comme les autres » sur France 3, le « Téva Comédy Show » sur Téva...). Elle prête également sa voix aux pastilles des Détrakés qui cumulent plus de 100 millions de vues sur internet. Elle vient d'être intronisée par Gérald Dahan à l'Académie Alphonse Allais.
